مغز بادام درختی در دسر ها
مغز بادام در دسرها: طرز تهیه دسرهای خوشمزه با بادام
بادام یکی از مغزهای محبوب است که میتواند به عنوان یک ماده اصلی در تهیه دسرهای خوشمزه و سالم مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، به بررسی چند دسر خوشمزه با مغز بادام میپردازیم که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
۱. کیک بادام
مواد لازم:
– ۲۵۰ گرم آرد بادام
– ۱۰۰ گرم شکر
– ۳ عدد تخممرغ
– ۱۰۰ میلیلیتر روغن زیتون
– ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
– ۱ قاشق چایخوری وانیل
طرز تهیه:
۱. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
۲. در یک کاسه، تخممرغها و شکر را با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ شود.
۳. روغن زیتون و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۴. آرد بادام و بیکینگ پودر را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکنواختی حاصل شود.
۵. مخلوط را در قالب کیک بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید.
۲. پودینگ بادام
مواد لازم:
– ۱۰۰ گرم بادام آسیاب شده
– ۵۰۰ میلیلیتر شیر بادام
– ۵۰ گرم شکر
– ۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت
– ۱ قاشق چایخوری وانیل
طرز تهیه:
۱. در یک قابلمه، شیر بادام و شکر را روی حرارت ملایم گرم کنید.
۲. نشاسته ذرت را در کمی آب سرد حل کرده و به مخلوط اضافه کنید.
۳. مخلوط را هم بزنید تا غلیظ شود.
۴. وانیل را اضافه کنید و مخلوط را در ظرفهای سرو بریزید.
۵. بگذارید پودینگ خنک شود و سپس در یخچال بگذارید.
۳. بار بادام و خرما
مواد لازم:
– ۲۰۰ گرم خرما
– ۱۰۰ گرم بادام
– ۵۰ گرم نارگیل رنده شده
– ۱ قاشق غذاخوری عسل
طرز تهیه:
۱. خرماها را با آب گرم خیس کنید و سپس آنها را با بادام در مخلوطکن بریزید.
۲. نارگیل و عسل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند.
۳. مخلوط را در ظرفی بریزید و به شکل بار برش بزنید.
۴. در یخچال بگذارید تا سفت شود و سپس سرو کنید.
نتیجهگیری
بادام نه تنها طعم لذیذی دارد، بلکه میتواند به عنوان یک ماده مغذی در تهیه دسرهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. با استفاده از بادام، میتوانید دسرهایی سالم و خوشمزه تهیه کنید. برای خرید بهترین انواع مغز بادام، به وبسایت BadamMall مراجعه کنید و از محصولات با کیفیت ما بهرهمند شوید.
اولین دیدگاه را ثبت کنید